本文へ移動

Neighbor's Flavors

地元の恵みを満喫!淡路島 旬の味覚 七輪焼き体験

10,000円/人

3時間

洲本市AWAJI JOURNEY HUBを拠点に、地元で愛される魚屋、肉屋、産直を巡ります。活気あふれる店で地元の人との交流することができ、淡路島ならではの新鮮な食材や、その背景に触れることができます。

そして、AWAJI JOURNEY HUBの趣ある中庭で、手に入れたばかりの旬の食材を七輪でじっくりと焼き上げます。都会の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間の中で、淡路島の自然と人々の温かさを感じてください。

地元の食文化に深く触れ、生産者の想いを知ることで、淡路島の豊かさを取り感じることができる特別な食体験ツアーです。

ITINERARY

AWAJI JOURNEY HUB(洲本市本町7-1-32)

  1. 集合

    AWAJI JOURNEY HUBGoogle Map

  2. AWAJI JOURNEY HUB
  3. 食材探し
  4. 七輪文化について学ぼう
  5. 食材について学ぼう
  6. 七輪焼き体験
  7. 試食体験
  8. 終了

    AWAJI JOURNEY HUBGoogle Map

約3時間で終了後、AWAJI JOURNEY HUB(洲本市本町7-1-32)で解散

アレルギーなどがある場合は事前にリクエストをお願いいたします。

  1. AWAJI JOURNEY HUB

    AWAJI JOURNEY HUB

    築80年の元酒屋の建物を改装したAWAJI JOURNEY HUBの施設を見学いただきます。

  2. 食材探し

    食材探し

    地域の商店街などに食材を探しに繰り出します。

  3. 七輪文化について学ぼう

    七輪文化について学ぼう

    日本人にとっての七輪やお庭についてガイドから説明し、語らいます。

  4. 食材について学ぼう

    食材について学ぼう

    豊かな淡路島の食材について背景も含めてガイドが説明をします。

  5. 七輪焼き体験

    七輪焼き体験

    一緒に買ってきた食材を七輪で焼きましょう!

  6. 試食体験

    試食体験

    お庭でいただきます!

TOUR OVERVIEW

価格

おとな : 10,000円 / 人

※ おとな:18歳以上

所要時間

3時間

集合場所・時間

AWAJI JOURNEY HUB

洲本市本町7ー1ー32

キャンセルポリシー

開始の 2 日前から 30%、1 日前から 50%、12 時間前からと不参加は 100%。

申し込み期限

出発の3日前まで申し込み可能

最少催行人員

1 名

持ち物

必要な方はエプロンをご持参ください。

その他・注意事項

雨天決行となります。注意報・警報等の悪天候により中止となる場合は、前日15時までにご連絡いたします。